Χημεία Οίνων και Ποτών: Προέλευση και προσδιορισμός βασικών ενώσεων

Τμήμα Οίνου, Αμπέλου και Ποτών· ΠΑΔΑ· Αιγάλεω

Υποχρεωτικό μάθημα του 5ου εξαμήνου στο πρόγραμμα σπουδών του τμήματος Οίνου, Αμπέλου και Ποτών, ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΔΥΤΙΚΗΣ ΑΤΤΙΚΗΣ, Αιγάλεω.