Ασφάλεια και Ποιότητα Τροφίμων

Το μάθημα «Ασφάλεια και Ποιότητα Τροφίμων» διδάσκεται σε 3 δημόσια τμήματα 3 ιδρυμάτων.

Τα περισσότερα το έχουν στο 7ο εξάμηνο (2 από 3).

Είναι υποχρεωτικό σε 2 από τα 3.

Το συναντάς κυρίως σε τμήματα του πεδίου «Χημεία - Τρόφιμα».